Tag: wieś

susza

Susza. To największy wróg nadchodzących dni. Nie wirus. Nie pandemia. Susza.Bez wody nie urosną żadne rośliny. Bez wody nie ma plonów, nie wypasie się zwierząt. Nie ma zboża na pasze i na mąkę. Chleb będzie kosztować 10zł za bochenek taki zwykły, sklepowy. Nie będzie jaj, mleka.Dzisiaj w radiu usłyszałam skargę Słuchaczki, że na targowisku (które […]

Read more

Filozofia mojego małego gospodarstwa

Zacznę od wstępu, w którym chciałabym zawrzeć apel. W tym trudnym czasie, jakim jest ogłoszony stan epidemii naszego państwa, starajmy się zjednoczyć i razem współpracować. Rząd „wychodzi” do przedsiębiorców, ale odnoszę wrażenie (zarówno ja, jak i wielu innych rolników), że zawód rolnika i jego praca jest bagatelizowana oraz spychana na margines. To, że jedna rata […]

Read more

Śpij Dobrze z naturalnymi poduszkami Konstancji

Śpij Dobrze śledziłam już jakiś czas w mediach społecznościowych. Widziałam, że wykorzystują naturalne, ekologiczne produkty do wypełnienia prostych i schludnych poduszek. Pewnego dnia skontaktowałam się z Konstancją, założycielką i właścicielką Śpij Dobrze. Zaproponowałam swoje zioła. Później przyszedł czas na wspólną rozmowę i nagranie wywiadu. Wywiad nagrałam jeszcze w listopadzie, kiedy to Konstancja wracała właśnie z […]

Read more

Wzgórze Owiec – kiedy owce wcale nie milczą

Lubię rozmawiać z osobami, które mają zwierzęta. Lubię też poznawać ich drogę, jaką pokonali, by mieć zwierzęta u siebie w gospodarstwie. Szczególnie interesujące to jest u osób, które do tego momentu nie miały żadnej styczności i wiedzy o hodowli zwierząt. Tak też jest u Beaty, która od kilku lat prowadzi Wzgórze Owiec – małą agroturystykę […]

Read more

Leśna Koza – ekologiczne mleko i sery Beaty Perepeczo

Kiedy prowadzisz gospodarstwo ekologiczne i starasz się robić wszystko, by spełniać wymogi obowiązujące do certyfikatu, denerwujące potrafią być słowa innych producentów, rolników, hodowców, że oni też robią to ekologicznie, ale bez certyfikatu. Dziś możemy mówić o zaufaniu, którego coraz bardziej brakuje wśród ludzi. Ale też o zarobku, chciwości, oszustwie. I nie mamy jak zweryfikować tego, […]

Read more

Z miasta na wieś, czyli co może Cię tam spotkać?

To jest taki trochę zagubiony odcinek. Nagrałam go z wyprzedzeniem i oznaczyłam numerem 4. Jednak w pewnym momencie schował się, ponieważ na antenie pojawiały się rozmowy z gośćmi. To nie oznacza, że już nie ma u mnie kolejnych rozmów z ciekawymi ludźmi. O nie! Chciałam trochę dać Wam odetchnąć od telefonicznych wywiadów i dałam trochę […]

Read more

Jak zostałam rolnikiem i co z tymi dotacjami unijnymi?

Oto czwarty odcinek mojej audycji. Dzisiaj opowiadam o tym, w jaki sposób stałam się rolnikiem i jak to jest z tymi dotacjami unijnymi. Dzięki temu, że zakupiliśmy z mężem nasze gospodarstwo jeszcze przed zmianą ustawy o obrocie ziemi, mogliśmy nabyć hektary bez żadnych problemów. Obecnie prawo zezwala na zakup nie-rolnikom ziemie do 1ha. Powyżej tej […]

Read more

Zielarstwo i Płonka Podleśna

W kolejnym odcinku mojej audycji mam coś specjalnego. Na chwilę oderwę się od opowiadania o moim gospodarstwie, aby przedstawić kogoś, kto z ziół tworzy niesamowite produkty. Płonka Podleśna – czyli Natalia Pyć -Załęska, to energiczna młoda osoba, która ma na swoim koncie Certyfikat Marki Lokalnej za produkty żywieniowe wykonywane metodą tradycyjną, wydany przez Kapitułę Marki […]

Read more

Ekologiczne rolnictwo w Polsce

Rolnictwo ekologiczne w Polsce to tylko 20% dostarczanych produktów do sklepów. Reszta pochodzi zza granicy. W naszym kraju są niecałe 24tysiące ekologicznych producentów, w tym około 20tysięcy gospodarstw rolnych. Dane liczebne pochodzą z 2017roku, a w bieżącym wstępne raporty mówią o spadku. Niektóre media twierdzą, że to przez zakończenie okresu otrzymywania dopłat. Osobiście w to […]

Read more
jaki mam profil gospodarstwa

Jaki mam profil gospodarstwa

W tym odcinku opowiadam, jak wygląda kształtowanie się profilu mojego gospodarstwa. To nie było takie oczywiste, że będziemy mieli kozy oraz uprawiali pomidory. Wiedziałam, że chcę uprawiać ziemię i bardzo lubię siać oraz sadzić warzywa. Jest to dla mnie bardzo satysfakcjonująca praca. Wychowałam się na wsi i chciałam wrócić do tego spokoju i trochę innego […]

Read more